廣州銘智餐飲管理有限公司，根據客戶(hù)需求配送蔬菜瓜果、生鮮食材等農副產(chǎn)品，通過(guò)網(wǎng)上或電話(huà)聯(lián)系下訂單均可，配送流程：下訂單→簽訂合同→組織貨源→品質(zhì)檢驗→安排配送→客戶(hù)驗收→服務(wù)反饋→訂單結算→售后服務(wù)。

具體流程及步驟

1、合作咨詢(xún)：客戶(hù)通過(guò)我公司網(wǎng)站或其他聯(lián)系方式進(jìn)行咨詢(xún)，索取合作資料。

2、參觀(guān)考察：客戶(hù)實(shí)地考察，雙方洽談合作事宜，解決合作疑問(wèn)，達成合作意向。

3、簽訂合同：雙方確認考察結果無(wú)爭議，正式簽訂合同。

4、下訂貨單：客戶(hù)以電子文件或電話(huà)、傳真等方式下訂貨單。

5、安排訂單：我公司根據客戶(hù)需求，下生產(chǎn)計劃單，進(jìn)入生產(chǎn)作業(yè)或分揀包裝程序。

6、出貨檢驗：根據客戶(hù)配送時(shí)間，倉庫打印出倉單，按出倉單的蔬菜農產(chǎn)品與其他所需貨品名稱(chēng)、數量、規格進(jìn)行審核后，進(jìn)入出貨檢驗程序，合格后安排配送。

7、產(chǎn)品配送：根據客戶(hù)要求配送的時(shí)間、地點(diǎn)，安排送貨作業(yè)。

8、收貨驗收：蔬菜等農產(chǎn)品送達到客戶(hù)指定點(diǎn)后，雙方根據送貨單進(jìn)行驗收、交接并雙方簽名。

9、結帳方式：結帳以實(shí)際訂貨單為準，結帳時(shí)間為7天，或15天一次（也可另行商討）。

10、售后服務(wù)：每次送貨后，客戶(hù)部要進(jìn)行客戶(hù)回訪(fǎng)，收集信息，聽(tīng)取客戶(hù)建議，及時(shí)處理客戶(hù)投訴，落實(shí)解決措施和服務(wù)質(zhì)量。

各流程工作執行標準

1、價(jià)格：我們根據市場(chǎng)行情報價(jià)給客戶(hù)，客戶(hù)對目前市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調查后，再對價(jià)格表進(jìn)行審批，確認后知會(huì )我們可以執行，如價(jià)格有異議經(jīng)雙方協(xié)商處理后方可執行；價(jià)格公平、透明。

2、訂單：客戶(hù)每天在6點(diǎn)前將第二天所需的菜量下定單給我[傳真或電話(huà)]，客戶(hù)需求明確。

3、統計：我們根據客戶(hù)訂單進(jìn)行分類(lèi)統計，統計必須準確。

4、訂購：訂購必須及時(shí)、精確。

5、檢驗：品管員對來(lái)料貨物進(jìn)行抽檢檢驗，合格后方可收貨，不準漏檢或不檢。

6、配菜：配菜員對檢驗合格的蔬菜據客戶(hù)訂單進(jìn)行挑選配送，需要去老皮、去黃葉，確保葉菜、瓜果類(lèi)的食用率。

7、送檢：配菜員將自己所配單位的菜再一次送檢品管員進(jìn)行農藥檢驗，農藥殘留不超標。

8、裝卸：菜樣配齊后并裝車(chē)按客戶(hù)要求時(shí)間到貨，菜品整齊不能壓壞。

9、驗收：客戶(hù)根據質(zhì)量要求對所送貨物進(jìn)行驗收、過(guò)稱(chēng)。如有質(zhì)量不合格可進(jìn)行退換貨，所退貨物會(huì )在歸定時(shí)間內補回，且不影響開(kāi)餐時(shí)間。

10、質(zhì)量驗收合格后由送貨員將菜擺放在規定區域內，客戶(hù)收貨員在送貨單上簽名。

11、售后服務(wù)員不定期與客戶(hù)溝通，掌握客戶(hù)滿(mǎn)意度以便完善服務(wù)。